承包食堂的质量保障了大家的饮食健康
食堂食品的生产质量即包括了原材料的质量,也包括了生产加工的质量,那么承包食堂的质量有哪些要求呢?下面由我公司的管理人员带大家了解一下。
1、食堂的安全性,指的是消费者在食用之后,能够确保不会对身体健康产生影响的能力。**是原材料本身要卫生,第二是生产的环境要安全,只有这两个方面都达到要求,才能确保食堂承包生产的过程当中食品的安全性。
2、经济性,是指消费者要得到某个食品需要付出的价格是不是在合理的范围内。消费者对于食品消费,基本上都是用价格来判断食品的质量的。
3、时间性,是指消费者得到食品所需要和付出的时间成本,因为在食堂吃饭的顾客时间都是有限的,食堂必须在规定的时间内提供足够的主食以及菜品。
北京绿鲜坊餐饮管理有限公司是一家以学校、机关、医院、部队、企事业单位的食堂承包、托管、快餐配送于一体的中式快餐后勤服务企业。多年来我公司秉承了“就餐环境宾馆化、服务质量星级化、价格实惠大众化、营养配餐多样化、膳食结构标准化、应急保障军事化、经营管理科学化、工作实绩数量化、统一标志形象化”的经营服务理念,以完善的原料为保障,以技术为依托,以良好的服务为根本,来为众多单位提供多元化的膳食服务。在此我公司真诚的期待与您的合作,实现共赢。